Kuchnia improwizowana, czyli play food na scenie „Chatki Żaka”

17 września 2013 r. w Sali Widowiskowej Inkubatora Medialno-Artystycznego UMCS (Akademickie Centrum Kultury UMCS „Chatka Żaka”), w ramach Lubelskiego Festiwalu Nauki, odbył się nietypowy pokaz kulinarny.

Fot. Grzegorz Kornijów

Uczestnicy wydarzenia mieli okazję wspólnie badać procesy zachodzące w kuchni, poznawać tradycyjne aromaty i próbować ich w nowych konfiguracjach smakowych.

Kucharzami improwizatorami byli Przemysław Lewicki i Marek Majerowski.

 

    Aktualności